The GRAND DINING「Jazz Terrace」
2022 | June | 3 | fri.

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Jazz Terrace

2022.6.3(Fri)/ ENTRANCE 18:30/START 19:00-
THE MARCUS SQUARE FUKUOKA
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アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ
この日の為だけに、シェフが考案し腕を振るう
オリジナルコースをお召し上がりいただきながら、
福岡を中心に活躍するジャズギタリスト 内山 覚 氏と
ドラマー 尾崎 賢伍 氏が奏でる
JAZZの生演奏をお楽しみいただきます。
訪れた人々が自然との一体感を肌で感じながら
忙しい日常から離れ大人の感性を刺激する
ひと時へといざないます。

The Grand Dining

「The GRAND DINING」とは、
コロナ禍でも周囲を気にすることなく、
大切な人との食事の時間を楽しめる空間をご提案したいという思いで
全国でレストランを展開する
ポジティブドリームパーソンズが手掛ける
プレミアム野外イベントです。
これまでのレストランで味わうことの出来ていた空間を
屋外へと展開することで、大切な人と過ごす大事な時間を演出します。

過去開催した本イベントでは僅か3日間で100席が完売するなど、
多くのお客様に特別な一日をお過ごしいただきました。

Grand Chef

Jazz Terraceの料理を手掛けるシェフのご紹介。
髙山 友一 氏

メインダイニング カバーナ/ザ マーカススクエア福岡 シェフ髙山 友一 氏

1968年東京生まれ。3歳まで東京で育ち、その後福岡で15年の幼少期を過ごし、高校生の時に上京。フランス料理に憧れ、東京高輪プリンスホテル、貴賓館で修業を始め、箱根プリンスホテル、苗場プリンスホテルなどで経験を積む。その後福岡へ戻り、ホテルニューオータニ博多、更にホテルオークラ福岡のオープニングスタッフとしての経験の後、THE VILLASのシェフに就任。その後、ザ マーカススクエア 福岡のシェフとして就任。現在は「メインダイニング カバーナ」において「山岳イタリアン」というこれまでにない料理手法を表現。新しい可能性を追求している。
岩下 浩司 氏

日本料理 暦/アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ 料理長岩下 浩司 氏

1974年 福岡県生まれ。幼少の頃、友人に向けに作った料理を美味しいと言われたことがきっかけで料理人を志す。高校卒業と同時に、料理店へと入り本格的な修業を開始。その後は、市内有名ホテルの和食や割烹点などで研鑽を積み重ね腕を磨き、高級旅館やホテルの料理長の経験を経て、
2014年3月、アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ「日本料理 暦」の料理長に就任。

Artist

Jazz Terraceを音楽で彩る奏者のご紹介。
内山 覚 氏

ジャズギタリスト内山 覚(うちやま さとる)

1966年福岡市生まれ、福岡市在住。
1988年にバークリー音楽大学に留学後福岡を拠点としてJAZZギターリストとして活動を開始。
YAMAHAやFCAなどで後進の指導にもあたる。
Peter Bernstein/Paul Bolenbackに師事し、NY在住のミュージシャン達とNYレコーディングで現在まで、3枚のソロ・アルバムをAlmost Blue Recordsより発表している。
2020年、21年と連続して、アゴーラ福岡・山の上ホテルにて、リーダーバンド「Satoru NEO Quartet」でディナーショー開催。
「中州JAZZ」「佐賀城下JAZZフェス」「Jazz Night in KATASU」など多数出演。
尾崎 賢伍 氏

ドラマー尾崎 賢伍(おざき けんご)

1986年宮崎生まれ。
12歳の頃に兄の影響でドラムを独学で始め、18歳で音楽を学ぶため福岡へ。
18歳から21歳まで音楽学校にてドラマーとしての基礎知識を学び、23歳から音楽教室で講師を務める。 ライブ活動として、デビッド・マシューズ氏、akiko氏、青木カレン氏、池田達也氏、田口悌治氏、山野修作氏、丹羽肇氏など色々な方々との共演。
ライブの良さを広める第1弾プロデュースイベント 『~和~nagomi』を開催。2018年、1枚目~和~CD発売。
「内山覚ツアー」「中洲JAZZ」「佐賀城下ジャス」 などに出演し、現在はライブ活動、イベントプロデュース、企画運営を行う。

Archive

The GRAND DINING 第一回開催
「Hanami Terrace」
のイベント風景

Reservation

ご予約方法
本イベントは事前予約、事前決済によるご予約の
お客様のみご入場いただくことができます。
ご予約は以下のチケット購入ページよりお願いいたします。
「The GRAND DINING Jazz Terrace」
開催日:2022年6月3日(金)19:00~21:00(受付:18:30~)
金額:S席18,000円 / A席15,000円
開催場所:アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ
ガーデンレストランk 内 特設テラス
*消費税、サービス料、ドリンク代込み
*メニュー内容は仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます。
*食材のアレルギーをお持ちの方はチケット購入時に事前にお知らせください。
*お支払いはクレジットカード、PayPayよりお選び頂けます。
現金でのお支払いをご希望の方は直接レストランまでお電話ください。
(メインダイニング カバーナ: 092-771-2254
*ご予約は2名様より承っております。
チケット購入ページはこちら
ご留意事項
  • 当日が雨天の場合には会場内宴会場での開催となります。
  • 当日は感染予防の観点からマスクを着用の上ご来場ください。着用されていない場合、入場をお断りいたします。あらかじめご了承ください。
  • 当日は野外テラスでのお食事となりますので、念のため体温調節できるよう暖かい格好でお越しください。
  • 政府・行政による緊急事態宣言、まん延防止措置等の緊急発令が実施された場合には中止となる場合がございます。その場合にはご料金は全額ご返金いたします。
  • 会場までの送迎シャトルバスを運行予定です。
  • ご購入いただいたチケットをキャンセルされる場合、キャンセル料が発生します。
    開催日より3日前までのキャンセル:無料
    開催当日~2日前までのキャンセル:チケット代の100%