2月ランチメイン料理

  • 2020年2月5日
  • レストラン

皆様、こんにちは。

ザ マーカス スクエア福岡 レストラン担当の蒲原でございます。
いつも当ブログをご覧頂き、誠に有難うございます。

 

2月に入り、あっという間に冬の季節も終盤となってきました。

今年は暖かい冬でしたが、雪をみらず春になりそうな予感です。

 

本日はカバーナの2月ランチのメイン料理をご紹介致します。

・国産鶏ももの香草パン粉焼き オレンジバルサミコサルサ

・サーモンミキュイ ナス ほうれん草のエッグベネディクト

・本日魚とブリブリのエビのソテー(+500円)

・オマール海老と菜の花のトマトクリームパスタ(+800円)

・牛サーロインのグリル シャリアピンソース(+400円~)

となっております。

写真はサーモンミキュイ ナス ほうれん草のエッグベネディクトです。

エッグベネディクトのソースはオランデーズソースです。

卵黄、レモン、チーズ、マヨネーズ、白ワイン、すましバター、玉葱

を使っており、また仕上げにバーナーで焼き色をつけることで、

濃厚でお野菜やサーモンにも抜群に合うソースとなっております。

皆さま是非一度お召し上がり下さいませ。

 

御予約、お問い合わせ等は、レストラン予約担当までお申付け下さいませ。

皆様の御来店、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

レストランサービス  蒲原 千里  Kamohara    Chisato

――――――――――――――――――――
THE MARCUS SQUARE FUKUOKA
MAIN DINING CABANA

〒810-0032福岡県福岡市中央区輝国1-1-33 アゴーラ福岡
山の上ホテル&スパ内

TEL:092-771-2254
URL:https://www.marcus-fukuoka.com/restaurant/cabana.html

営業時間

モーニング:07:00~10:00(L.O. 09:30)

ランチ  :11:00~15:00(L.O. 14:00)

ディナー :17:30~22:30(L.O. 21:30)

 

 

最近の記事

一覧を見る

THE MARCUS SQUARE FUKUOKA~和婚~

4月ランチコースMENU

【特典付き 夏季限定!】納涼会プランのご紹介

THE MARCUS SQUARE FUKUOKA~ホテルに関して~

THE MARCUS SQUARE FUKUOKA~ウェディングブーケ~

アーカイブ